Bem-vindo ao Alva Valley Hotel...

Situado num ambiente natural de sonho entre a majestosa Serra da Estrela e a Serra do Açor, a nossa localização privilegiada coloca-nos a escaços metros onde o rio Alva e o rio Alvoco se encontram criando uma beleza única na Ponte das Três Entradas.

O Alva Valley Hotel é o destino perfeito para quem procura uma escapadinha única ou em família, num ambiente natural excepcional onde o conforto, a gastronomia e a diversão se unem para criar memórias inesquecíveis.

Os nossos hóspedes poderão usufruir de uma variedade de atrações turísticas, como rios e as suas praias fluviais, percursos pedestres e percursos de BTT, bem como atrações gastronómicas e culturais que enriquecem a experiência.

Quartos
No Alva Valley Hotel procuramos o seu bem-estar. O nosso objetivo é fazer com que se sinta em casa, num ambiente rodeado de elegância e bom gosto.
A decoração moderna e cuidada das nossas instalações, completa as espetaculares vistas dos nossos quartos, criando um ambiente acolhedor e sereno que convidam ao relaxamento e a apreciação da natureza. Ao mesmo tempo, temos comodidades únicas e biológicas que misturam design com a nossa obsessão pela sustentabilidade.

Pequeno-almoço
Para quem quer começar o dia de forma especial, oferecemos um pequeno-almoço gourmet, caseiro, biológico e natural que satisfaz o apetite e a alma. Composto por uma seleção de produtos criteriosamente escolhidos e preparados, o nosso pequeno-almoço garante um início de dia perfeito.

CONCEITO E OFERTA GASTRONÔMICA
“No nosso restaurante dedicamos oferecer uma experiência gastronómica única que celebra os sabores autênticos e naturais da Península Ibérica. Com foco na qualidade e frescura dos ingredientes, o nosso menu criado pelo amigo Chef Rui Borges, é pensado para cativar os paladares mais exigentes mantendo a simplicidade e delicadeza em cada prato.

O CHEFE - O nosso amigo Rui é um chef excepcional cujo talento culinário só é igualado pela sua paixão pela cozinha. Oriundo da pitoresca região da Serra da Estrela, a sua experiência de trabalho em hotéis de 5 estrelas, tanto em Portugal como em destinos internacionais, enriqueceu os seus conhecimentos culinários e aprimorou a sua capacidade de fundir sabores e técnicas culinárias de todo o mundo.

A ementa do restaurante reflecte a dedicação de Rui à cozinha artesanal e natural e é uma prova do seu talento culinário. Cada prato é meticulosamente elaborado para realçar a frescura e qualidade dos ingredientes, ao mesmo tempo que celebra a rica diversidade de sabores da Península Ibérica.

Welcome to the Alva Valley Hotel...

Situated in a dream natural setting between the majestic Serra da Estrela and Serra do Açor, our privileged location places us just a few metres from where the River Alva and the River Alvoco meet, creating a unique beauty at the Ponte das Três Entradas.

The Alva Valley Hotel is the perfect destination for those looking for a unique family getaway in an exceptional natural setting where comfort, gastronomy and fun come together to create unforgettable memories.

Our guests will be able to enjoy a variety of tourist attractions, such as rivers and their river beaches, hiking and mountain biking routes, as well as gastronomic and cultural attractions that enrich the experience.

Rooms
At the Alva Valley Hotel we look after your well-being. Our aim is to make you feel at home in an environment surrounded by elegance and good taste.
The modern and careful decoration of our facilities complements the spectacular views from our rooms, creating a cosy and serene atmosphere that invites you to relax and enjoy nature. At the same time, we have unique, organic amenities that blend design with our obsession for sustainability.

Breakfast
For those who want a special start to the day, we offer a gourmet, homemade, organic and natural breakfast that satisfies the appetite and the soul. Made up of a selection of carefully chosen and prepared products, our breakfast guarantees a perfect start to the day.

CONCEPT AND GASTRONOMIC OFFER
"Our restaurant is dedicated to offering a unique gastronomic experience that celebrates the authentic and natural flavours of the Iberian Peninsula. With a focus on the quality and freshness of the ingredients, our menu, created by our friend Chef Rui Borges, is designed to captivate the most demanding palates while maintaining the simplicity and delicacy of each dish.

THE CHEF - Our friend Rui is an exceptional chef whose culinary talent is only equalled by his passion for cooking. Hailing from the picturesque Serra da Estrela region, his experience of working in 5-star hotels, both in Portugal and in international destinations, has enriched his culinary knowledge and honed his ability to fuse flavours and culinary techniques from around the world.

The restaurant's menu reflects Rui's dedication to artisanal and natural cuisine and is a testament to his culinary talent. Each dish is meticulously crafted to highlight the freshness and quality of the ingredients, while celebrating the rich diversity of flavours from the Iberian Peninsula.