Localizado na Vila da Ericeira na frente de mar da Reserva Mundial de Surf, a cerca de 250 metros das ondas “Pedra Branca”, “Reef” e “Ribeira d’Ilhas”, o DOM CARLOS Restaurante e Marisqueira, é um espaço gastronómico de incontornável qualidade e referência na região da Ericeira.

Gastronomicamente caracteriza-se por representar a gastronomia portuguesa, especialmente da costa litoral da Ericeira com destaque para os peixes e mariscos grelhados no carvão, nomeadamente o afamados Robalos e Lagostas da Ericeira.

Da ementa, fazem igualmente parte os pratos de confecção rica com o Arroz de Marisco à Dom Carlos, a Cataplana de Mariscos, o Polvo à Lagareiro entre muitos outros.

A proposta enriquece com uma larga selecção de Bacalhau genuíno – Carlos Alves “majestosamente” representado pelo Bacalhau à D. Amélia.