Um Lugar único... 
Fusão perfeita entre Natureza, Turismo e Vinhos...

A Quinta da Chouza AGROTURISMO e ENOTURISMO dispõe de uma envolvente única. É atravessada por um Ribeiro, possui uma pequena praia fluvial, com margens relvadas e dois moinhos de água recuperados, com lindas quedas de água e lagoas, que convidam ao sossego em harmonia com a natureza, é rodeada de bosquetes devidamente ordenados.

A Quinta possui um conjunto de estruturas, equipamentos e serviços complementares, tendo em vista a oferta de um produto turístico completo e diversificado.

Disponibiliza 5 alojamentos/quartos, distribuídos por 3 casas completamente independentes uma das outras, a casa principal disponibiliza 3 quartos e cada casa moinho é um quarto, cada quarto com casa de banho privativa, 3 churrasqueiras/cozinhas equipadas, cada casa possui uma cozinha/churrasqueira exclusiva, piscina exterior, partilhada, com espreguiçadeiras devidamente identificadas por casa bem como chapéu de sol e terraços para sol, pequena praia fluvial privativa com barco para pequenos passeio, grande variedade de animais espaço rodeado de vinha, bosque e jardins.

O objetivo principal da Quinta da Chouza, é promover um serviço de hospedagem de natureza familiar de forma a permitir um acolhimento hospitaleiro e personalizado, bem como, proporcionar o acompanhamento, conhecimento e até a participação dos turistas nas atividades agrícolas da Quinta/Exploração Agrícola.

Os Vinhos

A Quinta da Chouza, situada em Fermil de Basto, na sub-região de Basto dos Vinhos Verdes, tem o privilégio de ser um espaço bafejado por um terroir natural e idílico para a obtenção de vinhos brancos e espumantes de elevada qualidade, com marca CHÃO DO RIO.

Os vinhos aqui desenhados revelam uma acidez destacada, envolvidos em notas florais firmes com uma tenacidade a fruta cítrica, que em conjunto, lhes conferem elegância e harmonia.

O processo de vinificação é desenvolvido na adega da quinta, dotada da tecnologia necessária para procurar respeitar e preservar os métodos mais adequados na elaboração de vinhos verdes, que tanta fama granjearam.
Os espumantes, CHÃO DO RIO, provenientes das castas da propriedade com diferentes níveis de maturação permitem obter vinhos de elevada finura, estruturados, e de elevada persistência na boca, com aromas duradouros, o que permite serem desfrutados em diferentes momentos.

A Unique Place...
A perfect fusion of nature, tourism and wine...

Quinta da Chouza AGROTURISMO e ENOTURISMO has unique surroundings. It is crossed by a stream, has a small river beach with grassy banks and two restored watermills with beautiful waterfalls and ponds that invite you to relax in harmony with nature, and is surrounded by well-ordered woodland.

The Quinta has a range of structures, equipment and complementary services, with a view to offering a complete and diversified tourist product.

It offers 5 lodgings/rooms, spread over 3 houses that are completely independent of each other, the main house offers 3 bedrooms and each mill house is a bedroom, each room with its own bathroom, 3 equipped barbecues/kitchens, each house has its own kitchen/barbecue, a shared outdoor swimming pool, with sun loungers duly identified by house as well as parasols and sun terraces, a small private river beach with a boat for short trips, a wide variety of animals and a space surrounded by vineyards, woods and gardens.

The main aim of Quinta da Chouza is to promote a family-run accommodation service that provides a hospitable and personalised welcome, as well as to accompany, acquaint and even involve tourists in the farm's agricultural activities.

The Wines

Quinta da Chouza, located in Fermil de Basto, in the Basto sub-region of Vinhos Verdes, has the privilege of being an area blessed with a natural and idyllic terroir for producing high quality white and sparkling wines under the CHÃO DO RIO brand.

The wines produced here show outstanding acidity, enveloped in firm floral notes with a tenacity of citrus fruit, which together give them elegance and harmony.

The winemaking process is carried out in the estate's winery, which is equipped with the necessary technology to respect and preserve the most appropriate methods for producing the vinho verde wines that have earned so much fame.
The sparkling wines, CHÃO DO RIO, come from the estate's grape varieties with different levels of ripeness, making it possible to obtain wines with a high degree of finesse, structure and persistence in the mouth, with long-lasting aromas that can be enjoyed at different times.